Roses inicia una nova temporada de visites al port pesquer amb un taller de suquet de peix

Experiència única al port pesquer de Roses

Per quart any consecutiu, les àrees de Turisme i Promoció Econòmica de Roses, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors, presenten una nova edició de les visites al port pesquer. Aquesta activitat, que arrencarà el 10 de juliol i es prolongarà fins al 28 d’agost, es realitzarà cada divendres a les 16:30 h, amb un preu de 25 €.

Durant les visites, els assistents tindran l’oportunitat de conèixer en primera persona el fascinant procés d’arribada del peix a la llotja de Roses i la seva posterior subhasta. A més, els participants podran observar les diferents arts de pesca i les espècies típiques del litoral rosinc.

Després de la visita, l’experiència es completarà al Aula Gastronòmica-Espai Juli Soler, ubicat al moll del port, on es durà a terme un taller gastronòmic i una degustació de suquet de peix, acompanyada de vins de la DO Empordà. Els cuiners seran els propis pescadors, que compartiran la seva saviesa culinària sobre el peix.

La proposta pretén ser una experiència immersiva i completa, permetent als participants viure tot el procés des de l’arribada de la pesca fins a la seva degustació. Les reserves es poden realitzar online a través de la web visitroses.cat.