Els cuiners Pep Nogué i Jordi Àvila seran els encarregats de dirigir la Barra Girona Excel·lent, un espai dedicat a treinta-nou empreses que ostenten aquest distintiu de qualitat. El Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc del 9 a l’11 de febrer al Palau de Fires de Girona, amb l’escudella i carn d’olla com a tema central, buscant reinterpretar aquest plat tradicional.
En aquesta edició del fòrum es preveu la participació de 150 ponents i més de 200 expositors, amb activitats i degustacions diverses. La Diputació de Girona jugarà un paper actiu, donant suport al certamen que se celebra per dotzena vegada.
Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent, va ressaltar el creixement del segell, que ha passat de 31 productes a 137 en una dècada, consolidant la seva importància en el món gastronòmic.
A més de la Barra Girona Excel·lent, s’han programat activitats com conferències, demostracions, i tastets que permetran als assistents aprendre sobre els productes locals i les novetats del sector. La presència de restaurants reconeguts com El Celler de Can Roca i Empòrium promet sumar encara més prestigi a l’esdeveniment.
Predicció del Temps a Roses per al 23 de setembre de 2026 Avui, la bonica…
La Cambra de Comerç de Girona acull una jornada centrada en la col·laboració empresarial i…
Geraldo Vidigal, professor de Dret Internacional de la Universitat d'Amsterdam, ha emès un dictamen jurídic…
L'aprovació del marcatge CE per a cirurgia cardíaca en adults rebuda per da Vinci 5…
Recerca Biomèdica a Girona: La II Jornada Talent GironíLa II Jornada Talent Gironí en Recerca…
Amb motiu del Dia Mundial de la Leucèmia Mieloide Crònica (LMC), s'ha presentat el documental…
Esta web usa cookies.