Nou reconeixement per als restaurants que han participat en la Ruta de les Tapes de Roses

Un homenatge a la fidelitat en la Ruta de les Tapes

Durant aquesta setmana, l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses ha efectuat el lliurament d’un distintiu acreditatiu a nou restaurants que han estat presents en les deu edicions de la Ruta de les Tapes i del vi DO Empordà. Aquest acte simbolitza el reconeixement de la dedicació i l’esforç d’aquests establiments al llarg dels anys.

En un any que marca el desè aniversari de la Ruta, l’Ajuntament vol posar en relleu la importància d’aquests restaurants mitjançant una senyalització específica que inclou un segell amb el missatge “Aquí, cada any”, destacant la seva lleialtat al projecte.

Els restaurants que han rebut aquest reconeixement són:

• Antonio
• Ca la Margarida
• Ca la Valeria
• El Cerdanya
• El Mercat
• El Poke Corner Bar
• L’Àncora
• Ribereta
• Roc-Fort

Aquest reconeixement subratlla el paper essencial dels restauradors en la consolidació i creixement de la Ruta durant la darrera dècada, que s’ha convertit en una de les cites més populars del calendari gastronòmic. La Ruta de les Tapes de Roses 2026 se celebrarà del 13 al 22 de març amb la participació de 85 restaurants, bars i pastisseries.