Els cuiners Pep Nogué i Jordi Àvila seran els encarregats de dirigir la Barra Girona Excel·lent, un espai dedicat a treinta-nou empreses que ostenten aquest distintiu de qualitat. El Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc del 9 a l’11 de febrer al Palau de Fires de Girona, amb l’escudella i carn d’olla com a tema central, buscant reinterpretar aquest plat tradicional.
En aquesta edició del fòrum es preveu la participació de 150 ponents i més de 200 expositors, amb activitats i degustacions diverses. La Diputació de Girona jugarà un paper actiu, donant suport al certamen que se celebra per dotzena vegada.
Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent, va ressaltar el creixement del segell, que ha passat de 31 productes a 137 en una dècada, consolidant la seva importància en el món gastronòmic.
A més de la Barra Girona Excel·lent, s’han programat activitats com conferències, demostracions, i tastets que permetran als assistents aprendre sobre els productes locals i les novetats del sector. La presència de restaurants reconeguts com El Celler de Can Roca i Empòrium promet sumar encara més prestigi a l’esdeveniment.
Violència estètica: la violència invisible que marca les dones des de l’adolescència Amb motiu del…
Andalusia lidera l’impuls inversor en sanitat a Espanya L’Institut Coordenadas de Governança i Economia Aplicada…
Las Rozas es converteix en capital internacional del nou paradigma del benestar L’Ajuntament de Las…
GBSB Global participa al 4YFN a través de les startups de G-Accelerator Impact Call NABLA…
La UE reconeix la tasca de conscienciació dels documentals Waves of Tomorrow, promoguts per la…
Les dones, protagonistes del llegat del futbol a Espanya Amb motiu del Dia Internacional de…
Esta web usa cookies.